A fin de continuar potenciando las capacidades de los jóvenes y las mujeres, la Asociación Civil Oportunidad realizó un taller de panadería navideña el día 6 de octubre de 2017, de cara a la época decembrina.
El taller contó con la participación de 15 personas provenientes de diversas comunidades del estado Vargas, y fue dirigido por la Chef Xioglimar Martínez. Dentro de las preparaciones que se incluyeron en el taller estaban: un pan de jamón, una rosca navideña y la tradicional torta negra.
A medida que trascurrió la actividad, a los participantes se les fue indicando la manera en la cual podían realizar dichas preparaciones, ciertas técnicas usadas para la manipulación correcta de los ingredientes usados, secretos para mejorar sabores, colores y presentaciones, y demás opciones interesantes que resultaron de mucha ayuda para las personas.
Al final de la tarde, los deliciosos aromas se hicieron presentes en el salón, señal de haber realizado un excelente trabajo. Asimismo se hizo una degustación de las tradiciones hechas y cada participante acotó sentirse agradados con todos los conocimientos adquiridos en el taller.
Los invitamos a que conozcan de nuestras iniciativas y actuaciones
@OportunidadAC
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